♪◇ 材料と下ごしらえ ◇♪
生地 6個分
- ホットケーキミックス 100g
- 白玉粉 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- 無糖ヨーグルト 100g
飾り
粉糖・チョコレート等お好みで
①●印の材料を全部ボールに入れ、白玉粉のだまをつぶしながらよくこねる
②しっかりなめらかになったら生地の完成
③クッキングシートを10㎝×10㎝位にカットしておく(6枚)
④カットしたクッキングシートの上に生地を小さく丸めて6個ずつ輪になるようにならべる
※手にベタベタくっつく時は、少量の油を手につけるとOK♪
⑤油を160度位に熱し、クッキングシートごと投入。
⑥時々返しながら、じっくり揚げて完成