お好きな野菜とお肉・麻婆豆腐の素を用意!でもひき肉は必須!※好みの麻婆豆腐の素でOK

土鍋に油を薄く引いてひき肉を炒めます。

肉に軽く火が通ったら、お好みの麻婆豆腐の素と水200~300㏄を入れお鍋のスープを作ります。(使用する素によって濃さが変わるので味を見ながら調整してください)※顆粒の鶏がらスープを加えるとコクがアップ

スープが煮立ったら、お砂糖を少々入れて、味にまとまりをもたせましょう。

あとは、具材を入れて煮込むだけ!とろっとろの麻婆鍋の完成です

最後にうどんを入れればボリュームUP

今回使用した麻婆豆腐の素はこれ↓